山口県下関のふぐ |ボジョレー解禁！
こんにちは、藤田です！
突然ですが、お酒が好きです！ワインが好きです！！
そう本日、ボジョレーヌーボの解禁日ですね！
良く分かってない方に説明すると、今年採れたブドウで
作ったワイン。
つまり２０１５年に収穫して２０１５年以内にできたワインってことです。
ワインやウィスキーなどは熟成して味わい深くなり、
値段も高くなっていきますが、
ボジョレーは真逆で、新しくすっきりしたワインなのです。
ワインとふぐは合う！！
と個人的にとても感じている藤田にとって
やはりボジョレーイベントは参加したいものです。
帰りに買って帰ろう。
藤田ワインのウンチクはまた機会があれば。
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