小阪裕司さんの講演会width=


山口県下関のふぐ |3D急速冷凍

 

繁忙期に入ってまいりました!!


新鮮なとらふぐ刺を3D休息冷凍で‐30℃にて

凍らせます!

このため、おいしさの成分が水で流れる前に

閉じ込めたまま冷凍します!

 

お客様のもとに”最高の状態”でお届けいたします。

 

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