山口県下関の連子鯛 |　うまみ漬け

 山口県下関の連子鯛 |　うまみ漬け

下関産連子鯛の生ハム、うまみ漬けの試作中です。

最高の素材をミネラル塩水に漬けこむことにより、旨みは別格。

鮮度抜群の商品になります。

試食が楽しみです。

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