1月25日放送の”そうだったのカンパニー”で3Dフリーザーが紹介されました。
古賀産業のFさんよりDVDをお借りして拝見しました。
弊社工場に導入して2年半が経ちます。主にふぐやあんこうで使ってます。
夏場は休憩するので、できれば一年間フル稼働させたい・・・・・・。
地元の養殖場のタイやハマチを冷凍して・・・と知恵をしぼっていますが
なかなか簡単ではないです・・・しかしながら、どうにかして
フリーザーの力を100%引き出して、大活躍させたいと知恵をしぼっている
今日この頃です......。
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