真ふぐの唐揚げ
先日、ご紹介した居酒屋「いち」にまた行ってきました。
その日のおすすめメニューの中に「真ふぐの唐揚げ」が！
ふぐといえば、トラフグが有名ですが、
真ふぐも独特の身のぷりぷり感があり、とてもおいしく私も大好きです。
タタキにしてもよし、唐揚げにしてもよし。
弊社でも、只今真ふぐの新商品を開発中です。
完成しましたら、こちらでも是非ご紹介したいと思います。 （今井）
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