山口県下関のふぐ ふぐ刺し・ふぐ鍋 日本フーズは「とらふぐ料理」にこだわり続けています。それは、とらふぐ料理が、素晴らしい和食文化の極みだからです。ふぐの日本フーズは最高の加工技術・最高の急速冷凍技術で、ふぐ刺しをご自宅でも新鮮なままご賞味いただけますよう努めています。
日本フーズがお届けする ふぐ刺しの特徴
１. 国産高級とらふぐ使用： 高級 ふぐ刺し
担当者が一尾一尾吟味して仕入れた国産とらふぐ使用で、安全・安心！
２. 最新の急速冷凍技術： 新鮮 ふぐ刺し
下関で加工・調理して新鮮凍結！だから新鮮！
３. 下関の伝統のふぐ調理技術：本場 ふぐ刺し
下関の伝統のふぐ、加工・調理を下関の職人の技で！簡単調理でご家庭で本場とらふぐの味を！
【送料無料】とらふぐ刺身セット 当店通常価格4，500円(税込)
ふぐ刺し（てっさ）とらふぐ刺身扇盛60gセット
とらふぐ刺身60g,とらふぐ皮30g,ひれ2枚,ぽん酢12g×2,もみじおろし3g×2
【送料無料】ふぐ刺し４皿セット 当店通常価格5,500円(税込)
とらふぐ刺身20g ×4,とらふぐ皮10g×4,ぽん酢12g×4,もみじおろし3g×4
【送料無料】トラフグちり（白子入り） 当店通常価格5,500円（税込）
とらふぐ刺身160g,とらふぐ皮60g,とらふぐひれ5枚、ふぐ醤油150g,柑橘類1個,もみじおろし5g×5、小ねぎ
とらふぐ鍋は、ふっくらした食感とほのかな甘みで、ご家族の心まで温めてくれます。
またとらふぐ鍋を召し上がられた後は、是非ともトラフグの雑炊をご堪能下さい。
山口県2大名産とらふぐ鶴盛り・萩焼セット 限定10セット
下関のふぐ職人と萩焼職人がコラボしました。
ふぐの歴史
明治27年に伊藤博文がその美味さに感動し、豊臣秀吉が禁止していた河豚を山口県のみ解禁しました。
北大路魯山人はふぐに優る美味なものはないと言っています。
小林一茶もふぐを絶賛した句を詠んでいます。
下関ふくがつくる家族の絆
フグは、舌で味わうのはもちろん、目で楽しみ、歯ごたえを感じ、湯気のにおいに興奮し
鍋を囲う家族の会話も弾む、まさに五感で楽しむものです。
ふぐの長い時間食べても飽きないおいしさ、日本酒との相性の良さ。
ご家族そろって時間を忘れ、ふぐを堪能してください。
内容量：刺身鶴盛り約180ｇ、とらちり500ｇ、とら皮刺し80ｇ、とらヒレ、ふぐ醤油、もみじおろし、ネギ、かぼす
通常：40000円(税込・送料込) 特別価格：35,000円(税込・送料込)
山口県下関のふぐ・あんこう（ふぐ刺し・ふぐ鍋・あんこう鍋）各種セット 宅配可能な都道府県
北海道,青森県,秋田県,岩手県,山形県,宮城県,福島県,新潟県,群馬県,栃木県,茨城県,千葉県,埼玉県,東京都,神奈川県,静岡県,山梨県,長野県,富山県,石川県, 福井県,滋賀県,岐阜県,愛知県,三重県,奈良県,和歌山県,大阪府,京都府,兵庫県,岡山県,鳥取県,島根県,広島県,山口県,香川県,徳島県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,大分県,宮崎県,熊本県,鹿児島県,沖縄県