山口県下関のふぐ｜試作品
藤田です！こんにちは！
本日は、弊社試作品のご案内！と言ってもすでにある商品の
レベルアップ版といった感じでしょうか？
ふぐの一夜干し！！
食べた感想はと言いますと、
一夜干しってこんなだっけ？
そもそも、一夜干しって定義あるのか？乾燥しきっていない、
ちょっとふわふわしてて、焼いてある感じ という一夜干しのイメージ。
試作品もそんな感じではあるのだけど、なにか今までとは違う感じ？
ビールでもあれば、よりおいしさを伝えきれたのに！！
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